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从“五感”出发提高餐厅顾客满意度的对策分析——基于五感六觉理论
2017-11-20
摘要:随着社会的发展,人们的生活水平与消费观念都发生了巨大的转变。现代餐饮业的可持续发展必须牢牢抓住“使顾客满意”这一中心以在激烈的市场竞争中占据一定的市场份额。本文以五感六觉理论为基础,从尊重感、安全感、高贵感、舒适感以及愉悦感这五个方面出发,提出了提高现代餐厅顾客满意度的对策。

关键字:餐饮业,顾客满意,五感六觉,对策

 

作者: 南京信息工程大学信息与控制学院 许敏 南京信息工程大学经济管理学院 蒋雪 来源: 《现代商业》2017年第8期

责任编辑: 俞江月


 
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