国研网
您当前位置: 首页 > 行业经济 
京津冀城市居民乳制品消费现状与影响因素研究
2017-09-14
摘要:为了解京津冀城市居民乳制品消费状况,在主要城市调研基础上,分析了京津冀城市居民乳制品消费现状,发现高端奶消费不足、干酪产品市场占有率低、消费者对乳制品质量不信任、零售终端不完善等问题突出,究其原因主要在于企业的供给、宣传和销售等方面的不足。据此,提出了京津冀城市乳制品生产与消费的对策建议,尤其要注重乳制品供给侧改革。

关键字:城市居民,乳制品,消费现状,影响因素,京津冀

 

作者: 北京农学院经管学院 栗卫清 刘芳 田明 何忠伟 来源: 《中国食物与营养》2017年第04期

责任编辑: 张春玲


 
Copyright © 1998-2017 DRCnet. All Rights Reserved
版权所有 国研网
京ICP证030059号  中关村信用促进会会员证书