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农业与贸易政策研究所(IATP):中国的工业化肉制品需求及其影响(八)
2018-10-10
摘要:当中国企业双汇国际控股有限公司(Shuanghui International Holdings)宣布其收购史密斯菲尔德食品公司(Smithfield Foods)的意图的时候,它受到了美国国会和媒体的关注。由一家外国企业拥有一家美国巨型猪肉生产商,同时也是美国食物体系中一个重要角色,这种可能性在政府中引起了关于粮食安全(food security)和国家安全之间联系的辩论。这项收购,只是近年来全球工业化肉业集群日益加强的集中化进程的最新一个动作罢了,在该产业集群中,饲料生产、遗传学和育种的漫长供应链横跨全球,模糊了国家的边界。双汇最近将名字改为“万洲国际有限公司”(WH Group Limited)就彰显了这种全球化的品牌营造策略和业务覆盖范围。

关键字:全球工业化,肉业,养殖业

 

作者: 谢法利·夏尔马;周晚晴译 来源: 农业与贸易政策研究所(IATP)2017年3月17日

责任编辑: 马毅明


 
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